新蒜大量上市,目前大蒜价格多少钱一斤?2024年大蒜行情走势预测
1、当前大蒜价格因地域和品质差异较大，大约在8元至4元/斤不等，部分高品质或特殊品种大蒜价格更高。2024年大蒜行情走势预测为稳中有降。
2、当前大蒜价格因地域、品质和市场供需而异，江苏徐州丰县约75元/斤，连云港市海州区最高达5元/斤。山东济宁市金乡县价格适中，为94元/斤，临沂市兰陵县批发价接近4元/斤。河南省郑州市中牟县约为42元/斤，部分地区则低至8元/斤。
3、新鲜大蒜（新蒜）：约 5～4元/斤（批发价）。零售市场价可能略高，约 5～6元/斤，具体取决于品质（如蒜头大小、饱满度）。 时间因素 5～6月是新蒜集中上市期，价格通常较低；其他季节（如冬季）多为冷库蒜，价格可能上涨。 其他因素 品种差异：紫皮蒜比白皮蒜价格略高。
4、新蒜集中上市期临近，市场面临“新旧蒜叠加供应”的阶段性压力，可能引发价格进一步下跌。价格波动：2025年1-5月大蒜均价在43-45元/斤震荡，整体均价同比仅涨0.54%；但进入7月后，价格跌至50元/斤，较年初下跌444%。地区价差明显，利润空间被大幅压缩。
5、生产性成本高位锁价 受种植端投入影响，2024年每亩蒜种采购价达历史峰值2670元，叠加人工费同比上涨15%、农药化肥价格上涨8%等传导因素，初步测算每吨大蒜的地头成本已达5280元。这意味着即便出现阶段性抛售，成交价也难以跌破5200元/吨的生产成本线。
6、当前价格范围（2023年参考）主产区价格（如山东、河南、江苏等）：湿蒜地头价：约 5～3元/斤（具体因品质、规格而异）。市场零售价：约 3～5元/斤（超市或菜市场可能更高）。影响因素：新蒜上市季（5-6月）价格通常较低，后期可能随库存减少上涨。
金乡大蒜蒜片价格最新行情
1、大蒜价格核心数据2025年8月18日：产地直供的金乡红皮大蒜价格为98元/斤（起批量2000斤），电商渠道专业供应商价格稍低，约88元/斤。2025年7月21日：不同商家红皮蒜报价存在差异，范围在30-60元/斤，起售量门槛介于2000-20000斤之间。
2、据农业农村部监测，5月24日、25日金乡大蒜产地批发价均为51元/斤，较上月同期下跌25%，同比去年下跌33%。近期价格呈“V”型波动，5月16日低点83元后反弹。
3、年大蒜价格整体呈供过于求态势，上半年暴跌后下半年或小幅波动，全年运行区间预计在50-00元/斤。【上半年行情回顾】1-5月产地价格累计下跌49%，5月底金乡大蒜均价跌至60元/公斤，同比降幅达13%。
山东大蒜储存商赚钱是真的吗
年山东大蒜储存商盈利难度加大，部分储存商可能面临亏损风险，但通过灵活策略仍有机会盈利。当前市场环境呈现多重挑战：供应过剩：2025年主产区种植面积同比增长约5%，叠加单产提升，总产量预计达历史峰值，全国冷库蒜库存量仍处于较高水平。
仅拿“大蒜之乡”山东省金山县来说，如今每斤大蒜的收购价只有一块五，一亩的收入也只有3000元，而一亩地蒜种的成本大约是2000元，还要加上施肥、灌溉的成本，一亩地的成本也大约是3000元，所以，蒜农基本上是不挣钱的，也就是说，所有的蒜农几乎都是“白忙活”一年。
市场氛围好，今年囤大蒜的储存商都赚钱了，原始货源都翻倍了，整个市场情绪都非常好，储存商的心态都非常好，今年配资盘少。整个市场的储存商结构非常有利于后期的大蒜继续上涨。这很有利于种植大蒜的农民。农民辛辛苦苦种的，我们应该让农民不赔钱。于是，我认为上述划不来。
大蒜：大蒜市场的供需变化具有周期性。通常，在连续两年赚钱后，第三年由于种植积极性提高，供应量会增加，导致价格下跌。例如，2005年和2006年大蒜市场赚钱，2007年大蒜丰收但价格下跌。因此，农民在储存大蒜时，需要密切关注市场供需变化，避免在供应过剩时盲目储存。
农户没挣钱缘故有二：一是五月情况下价钱不景气，农户基础都将蒜头反补贴，_有存储蒜头；二是大蒜价格增涨真实挣钱的是零售商，零售商存储的蒜头，目前售卖最好但是，并且具备非常大自觉性。短期内内看来，大蒜价格不容易出_下降概率，要有充分准备。
兴平大蒜子价格
1、普通品质：5-8元/斤 中等品质：0-2元/斤 优质独头蒜：0-0元/斤影响因素：新蒜上市季（5-6月）价格通常较低，库存旧蒜价格随存量减少可能上涨；兴平作为陕西主产区，外省采购量增加时会推高价格；近期冷库储存成本、运输费用波动也会反映在终端价上。建议直接联系兴平本地批发市场（如西吴农贸市场）或合作社获取实时报价，量大可议价。
2、土城子大蒜 产地：内蒙古和林格尔县土城子地区 特点：蒜头饱满，蒜瓣排列紧密，外皮干净，颜色多为淡褐色或白色，辣味适中，蒜香浓郁，蒜香纯正，食后留香。图片：宝坻大蒜 产地：天津市宝坻区 特点：六瓣蒜为主，蒜瓣分布均匀，蒜皮呈紫红色，蒜肉洁白、多汁，辛辣鲜美，脆香浓郁，风味独特，辣而不烈。
3、大蒜的主产区金乡除化雨，马集，高河产量稍高一些，有的地块达到2000斤外，其余的乡镇一般平均在1600到1700之间，马庙，鱼山有很多村子在1500斤左右。
4、兴平的特产有秦刀剁面、兴平醪糟、旗花面、荞麦面鱼子、兴平云云馍、兴平辣椒、兴平大蒜、兴平油桃、时下挂面、秦川麻食、兴平清水莲菜、桑镇大通坊香椿。
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