郑州百年老字号老蔡记只涨价不降价?
1、郑州百年老字号老蔡记存在猪肉价格回落但蒸饺价格未降的情况，被质疑“只涨价不降价”。具体分析如下：价格变动情况：根据描述，老蔡记蒸饺价格随猪肉价格波动呈现单向调整趋势。当猪肉价格从10多元/斤涨至20元/斤时，蒸饺价格从8元/笼上调至18元/笼；猪肉价格进一步涨至30元/斤时，蒸饺价格微调至22元/笼。
2、。老蔡记的饺子是小时候的最爱，那个时候哈，小的还要老爸抱哈，然后就去吃老蔡记的饺子，当时的亚细亚很有名SAI。
郑州农贸市场新鲜猪肉前夹肉价格
1、目前郑州农贸市场新鲜猪肉前夹肉的价格根据市场供需情况每日浮动，通常每斤售价在12元至18元人民币之间（具体价格可能因摊位位置、肉质等级、购买时段等因素略有差异）。例如：普通农贸市场（如纬四路市场、岗坡路市场）：前夹肉零售价约14-16元/斤，批量购买（10斤以上）可能优惠至12-14元/斤。 清晨或节假日价格可能小幅上涨。
2、差价一般在1-3元/斤（不同市场有波动）。 地区与渠道差异： 产区（如东北、四川）生猪供应充足，前后腿价格整体偏低，差价相对稳定； 销区（如广东、上海）因运输成本高，价格普遍上浮，且商超、菜市场、批发市场价格依次递减，差价可能扩大。
3、以国家统计局1月上旬的数据为例，生猪（外三元）价格为15元/公斤。而同时期在北京，一些商超和菜市场的散装平价西红柿价格在10-14元/公斤，电商平台的普通西红柿价格甚至达到16元/公斤，这种情况下猪肉价格确实低于西红柿。不过猪肉不同部位价格差异很大。
4、- 前夹肉：13元/斤 如果通过正规渠道采购猪肉，成本可能较高，每斤约5元，导致一头猪的利润在400元左右。
5、根据2026年1月最新数据，猪肉价格方面，全国生猪均价约15元/公斤（约25元/斤），十堰市猪腿夹肉均价157元/斤，五花肉低至8 - 9元/斤。而西红柿价格，北京商超“平价”西红柿10 - 14元/公斤（5 - 7元/斤），生鲜平台普通西红柿8元/斤，部分优质品种零售价超20元/公斤。
2025年港口冻猪产品报价表
箱起）- 猪粉肠：9元/斤（重庆市）- 猪嘴：10元/斤（南京市） 特殊品类- 冻乳猪：155元/头（江苏灌南县）- 生猪头肉：5元/斤（山东临沂八分熟无骨）或125元/箱（成都）需要注意的是，这些价格都带有明确的起批量要求，从1头到90000箱不等，实际成交价格会根据采购量、交货地点和付款方式有所浮动。
当前市场基础数据根据2025年7月21日最新监测，全国外三元生猪均价151元/公斤，连续三日微涨但涨幅趋缓。区域价格呈北跌南涨特征：广东高价区达190元/公斤，而贵州低价区仅160元/公斤，南北价差超2元/公斤反映区域供需差异。
维生素E：欧洲市场报价8-4欧元/公斤。4月11日浙江医药VE产品全球停报，新和成山东工厂计划7月上旬至9月上旬停产检修，5月21日DSM工厂停产检修2个月，6月12日DSM VE产品报价85元/公斤，浙江医药计划7月中旬开始停产检修2个月。外三元毛猪：周末猪价先跌后涨，涨跌幅度有限。
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