广东人称为“垃圾鱼”,4元1斤没人吃,为何深受国外人青睐?
这样的鱼叫罗非鱼，因为肉多刺少，口感鲜美，而且价格很便宜，比起其他昂贵的鱼，罗非鱼更受国外人青睐。
罗非鱼的繁殖能力和适应能力都非常强，在稻田、水沟，甚至是臭水池里也能生存，久而久之就给人带来了垃圾鱼的印象。由于广东地区的经济开发早，很多水域都有着各种各样的污染问题，广东人从小到大在臭水中见多了罗非鱼，自然就不愿意吃了。它的刺少肉多，味道鲜甜，老外做炸鱼最喜欢用它。
罗非鱼之所以被称为“垃圾鱼”，主要因为它的适应力和繁殖能力极强。这种鱼原产自非洲，能快速适应各种水质环境，从稻田、臭水沟到污染水域，都能茁壮成长。这使得它在广东地区迅速泛滥，成为了产量巨大的淡水鱼种之一。
哪里的鱼卖的最贵,哪里的最便宜,比如草鱼,罗非鱼。。
有关罗非鱼，产地多在两广，海南福建一带，价格要看行情。最近几年罗非价格浮动很大，总体来说走低，内销罗非好一些，出口罗非市场则比较透明了。
深圳草鱼９．８０—７．００元，罗非鱼基本同草鱼价。本地没有青鱼，如有的话应是草鱼的二倍价钱。
银鱼：银鱼是一种小型海鱼或淡水鱼，它们通常以群体的形式生活，捕捞容易，因此在一些地区价格比较便宜。鳕鱼：虽然某些鳕鱼品种（如大西洋鳕）的价格较高，但市场上也有其他一些鳕鱼类的价格相对较便宜，尤其是那些捕捞量大的品种。
脆肉罗非鱼为何如此受欢迎
1、为了推进“南鱼北游”，前年，养殖大省海南推出了“海南鲷”推广计划，同为养殖大省的广东，更是在五六年前，就开始了“脆肉罗非鱼”的养殖之路，寻求内销突破。如今，脆肉罗非这条南方罗非鱼的“新希望”渐渐浮出水面，只是不知道这条带有网红潜质的“新鱼种”，能否为罗非鱼的内销之路带来新的变数。
2、是，脆肉鲷又叫脆肉罗非鱼，是茂南当地的特色产品。它肉滑、脆嫩、没有任何泥腥味，广受大家的喜欢。因为罗非鱼杂食性的特点，若采用池塘养罗非鱼，塘基养鸡、养鸭等粗放的模式，不良的养殖环境会影响脆肉罗非的生长，所以会注重以生态农业和大健康为基础来养殖脆肉罗非。
3、脆肉罗非鱼，作为一种受欢迎的菜肴，在烹饪领域内享有独特的地位。其特色在于鱼肉经过特定的处理后，能够在保持肉质鲜嫩的同时，让外皮变得异常酥脆，给食客带来独特的口感体验。接下来，我会详细介绍脆肉罗非鱼的特点以及制作方法。
4、脆肉罗非鱼是一种肉质非常好的罗非鱼，其中含有大量的氨基酸、蛋白质、铁、锌、DHA等营养，食用价值非常高，能够起到美容、预防骨质疏松的作用，而罗非鱼中含大量的维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、钾、锌等，有强壮骨骼、美容皮肤、保证牙齿健康、强肝抗衰老的作用，相比脆肉罗非鱼价值高许多。
在广西养罗非鱼好还是养塘角鱼好
广西对罗非鱼有政策支持，如果你只想在罗非鱼跟塘虱鱼这两个养殖品种中选的话，建议还是养罗非鱼，呵呵。
长期养殖实践证明，好水，好鱼，好水。水质差异会导致鱼类病变，即使胡须的抗病抗性更具抗性，也不可能在恶化的水环境中生病，而不是死鱼。要常规改变水，可以每15天改变水，水转印是池塘水体的1/3。水质每10-15天监测一次。
养罗非鱼需要较多的氧气，所以一定要在水位达到1米5，或者说水位比较高密度比较大的情况下，要及时的进行打氧。不管养什么鱼，罗非也好，塘角鱼也好，确实应该要及时的进行打氧，每天大概需要进行两次左右，如果不打氧容易导致这些鱼缺氧就会容易出现死亡或者说疾病的发生。
塘角鱼能和四大鱼混养。根据相关信息调查到塘角鱼是底层鱼，可以和四大家鱼、罗非鱼、鲤鱼等中上层鱼类混养，四大家鱼等为主养鱼，塘角鱼为辅养鱼。
来宾被称为“桂中”，养殖品种包括塘角鱼、黄沙鳖等。柳州以池塘和水库养殖为主，南美白对虾养殖面积大，网箱养鱼产值占全市渔业的11%。桂林养殖以小型鱼类和光倒刺鲃为主，一些传统经济鱼类逐渐稀少。百色市渔业以本地鱼类如鲤、鲫、鲦鱼为主，罗非鱼和龟鳖具有开发潜力。
罗非鱼养殖技术你知道吗,可以分享一下吗?
1、养殖业的每一次变革或进步，都是养殖模式首先作出了转变，罗非鱼养殖也不例外，因为养殖模式是最容易改变的。
2、鱼种投放。3月份后当水温上升至18°升以上时，开始放养。以放养罗非鱼为主的池塘，每亩投放2－3寸鱼种2000－3000尾；与鲢鳙、草鱼混养的池塘，每亩放同上规格奥尼鱼1000－1500尾。饲料投喂。饲料的粗蛋白含量需过25%左右。投喂罗非鱼配合料或麦麸、油枯均可，每天上、下午各喂一次。
3、生长速度快：经过养殖实验对比，在相同饲养条件下，奥尼罗非鱼日增重高于常规种苗、福寿鱼以及用药物诱导的单性罗非鱼。当年孵化的春苗，经过6－7个月养殖，普遍可达上市规格500克以上，而且个体均匀。抗寒、起捕率高：奥尼罗非鱼在气温8℃时仍可存活，致死温度为6℃，抗寒能力优势明显。
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2、当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2%，并保证饲料中蛋白质含量在27%～29%。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1%～2%，饲料中蛋白质含量在35%以上。每天投喂2次，时间分别在上午8～9时和下午3～4时。
3、罗非鱼、鲤鱼、草鱼可以放在一起混养。前提是水温需要保持在23°左右，水温超过25°适合罗非鱼，但是鲤鱼接受不了。水温低于15°鲤鱼和草鱼都比较活跃而罗非鱼会接受不了。另外罗非鱼、鲤鱼、草鱼但是饲料需要区分开。
4、现在甲鱼市场价格约为20元/500克，我国常见的甲鱼品种都属于中华鳖。其他甲鱼品种的养殖方法还不太成熟。由于你处于河北，年积温较低，不适宜甲鱼迅速生长，成本与南方比将会更高。所以建议你放弃这个想法。
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