2015年罗非鱼会一直低迷行情吗
罗非鱼可以吃,毕竟淡水鱼种类比较多,罗非鱼并不过于出名,所以大家并不太多去选择罗非鱼。罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。
罗非鱼不贵,市场上的销售价4元1斤左右,我国罗非鱼养殖行业也在逐渐经历从高峰到低迷的时期,现在市面上水产养殖品种丰富,罗非鱼也面临着转型发展。你吃过罗非鱼吗?你如何看待罗非鱼如今的行情?欢迎在下面回复评论。
然而,最近这几年,罗非鱼的出口低迷,价格也不是很高,市场行情并不理想。在农村养鱼在农村养鱼优势比较多,因为农村的老水塘比较多,养殖者可以承包后简单整挖一下就可以做成新的池塘投放鱼苗,养殖鱼也很简单,后期做好管理基本上就没有什么问题,要是有经验的人会更加事半功倍。
立体养殖成本相对较低,鱼价低迷时,利润空间较大,可操作性强。如何从管理技巧上进一步提高立体养殖效益,成为当前的主要问题 近年来,由于各地鱼塘租金不断上升,饲料价格不断上涨,加上很多地区水域资源有限,罗非鱼疾病时有发生,而成品鱼价格时高时低,行情并不乐观,如何降低养殖成本及风险成为养殖户共同关注的问题。
目前加州鲈的市场行情低迷,主要原因在于有些产地供货充足,有些产区出现了加州鲈病死伤情况。例如吴江产区,加州鲈的供应每天都可以达到30万斤之多,而加之高温的天气,鱼类发病率太高,多数鱼类会在运输过程中死亡,而在产区也出现了病死伤鱼的情况。病害的威胁直接加快了养殖户出鱼的速度。
但近两年来,精养罗非鱼要面对链球菌病和出口疲软的双重考验,在2016年行情仍不明朗的情况下,很多罗非鱼养殖大户的观望情绪仍比较浓重。罗非鱼—对虾混养模式 罗非鱼—对虾混养模式可算是比较经典的养殖模式,这也是缘于近几年对虾病害频发和罗非鱼市场的低迷。
价格又大跳水,一个月跌了4元,产区死伤无数,到底咋了?
1、以广西为例,目前加州鲈的价格已经跌至14元一斤,较上个月跌了4元,其余地区行情也在走差,多个产区都出现了大量鱼病现象。现如今对于养殖户来说,尽早出手是绝佳的选择,只要价格能够接受,就会抛货,这种心理十分普遍,导致整个市场行情十分低迷。
罗非鱼行情好怎么形容
1、火爆、畅销。火爆:指罗非鱼市场需求旺盛,销售迅速,供不应求的状态。畅销:指罗非鱼市场销售良好,供不应求,供应商销售量大,且价格相对较高。
2、加工厂收购量上涨,外销订单供不应求。罗非鱼鱼苗在2022年鱼价行情好的时候,养殖户大量收购罗非鱼鱼苗,其养殖面积和投苗量增长了20%~30%,罗非鱼鱼苗难度较大,外销订单供不应求恢复,因此罗非鱼鱼苗较贵。鱼苗,也叫“鱼花”,是指孵化不久的幼鱼,一般体长6-9毫米。
3、它的刺少肉多,味道鲜甜,老外做炸鱼最喜欢用它。大家都知道欧美人吃鱼不太会吐刺,他们爱吃刺少的三文鱼、鳕鱼,但这两种鱼价格昂贵,罗非鱼的口感好,价格便宜,是最好的平价鱼肉,国外甚至将罗非鱼称之为“白肉三文鱼”。
4、首先,地区差异对罗非鱼价格影响显著。在罗非鱼养殖集中的地区,如广东、海南等沿海省份,由于供应相对充足,价格可能会偏低。而在内陆地区或罗非鱼养殖较少的区域,由于运输和物流成本增加,价格可能会相应上涨。其次,季节变化也会影响罗非鱼的价格。在罗非鱼的旺季,大量鲜鱼上市,供大于求,价格自然会下降。
5、罗非鱼取肉后的下脚料在1700元/吨左右。
为什么很少人吃罗非鱼?
1、人们担心食品安全久而久之吃罗非鱼的人群就少了很多,从健康的角度考虑,野生罗非鱼最好不要吃,人工饲养的罗非鱼则可以放心食用。
2、综上所述,罗非鱼是常见的肉食性鱼类,但很多人却不喜欢吃罗非鱼,原因主要有四,其一是罗非鱼的食物来源比较脏,其二是罗非鱼能在严重污染的水域生长,其三是罗非鱼有浓郁的土腥味,其四是罗非鱼的肉质比较粗糙。
3、罗非鱼可能携带细菌。罗非鱼是上世纪八十年代引进的,因为生长迅速,繁育能力强,迅速扩展到国各大水域。而且越是在城市排污口,这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大,出于安全考虑,很多人不敢吃。罗非鱼繁殖快、适应性强,所以不少城市的内河、内湖中都生长有大量的罗非鱼。
罗非鱼加工去皮和头尾,内脏价格行情1吨多少钱
罗非鱼取肉后的下脚料在1700元/吨左右。
咸罗非鱼干价格受产地,以及品质等影响,不同的地区出售的价格有所差异,目前广西壮族自治区防城港市港口区咸罗非鱼干批发价格15-18元/斤,对比其它的咸鱼干,咸罗非鱼干的价格还是很实惠的。
取生猛罗非鱼,开膛破肚,去掉鳃和内脏,不刮鳞,将鱼平剖成均匀的两半,每半边横砍几刀但不砍断,保持鱼的完整。撒上姜丝等作料,投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎,直煎得鱼鳞变黄卷起。淋上酱油,撒上红辣椒,倒入半瓶啤酒,盖上锅盖黄焖。
广东人称为“垃圾鱼”,4元1斤没人吃,为何深受国外人青睐?
罗非鱼的繁殖能力和适应能力都非常强,在稻田、水沟,甚至是臭水池里也能生存,久而久之就给人带来了垃圾鱼的印象。由于广东地区的经济开发早,很多水域都有着各种各样的污染问题,广东人从小到大在臭水中见多了罗非鱼,自然就不愿意吃了。它的刺少肉多,味道鲜甜,老外做炸鱼最喜欢用它。
这样的鱼叫罗非鱼,因为肉多刺少,口感鲜美,而且价格很便宜,比起其他昂贵的鱼,罗非鱼更受国外人青睐。
可是广东养殖罗非鱼的人虽然多,但基本都是卖到外地,或者是卖给外地人了,当地的人很少吃罗非鱼。别看罗非鱼的价格很亲民,可是绝大多数人就是不爱吃罗非鱼。如果你细问原因,他们多数都会脱口而出:罗非鱼是“垃圾鱼”。其实吧,当地人说罗非鱼是垃圾鱼,也是有几分道理的。
其实就是因为这三种鱼在广东比较常见,其中人们公认的垃圾鱼就是清道夫鱼,因为清道夫鱼不能吃,而且它的繁殖能力比较高,会造成水污染,还会逮捕其他的鱼类。对于小孩子来说,多吃一些鱼有助于身体的发育,还可以提高他们脑力的思维能力,让他们变得更加的聪明。
那为什么会有“广东人不吃罗非鱼”的说法呢?这点主要是针对一些生活在污水中的野生罗非鱼。
前天下午,“风在天涯”发出帖子后,多数网友回复这是清道夫,又名垃圾鱼。对于清道夫能否吃的问题则众说纷纭,“在广东,只要能在天空飞的,地上走的,水里游的……都能吃。”有的网友称鱼肉能吃,而更多人则认为不适宜吃。“能吃,但后果自负。
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