大米近10年来价格变动趋势和原因?
1、年以来，我国稻谷种植面积持续在3000万公顷以上。由于稻谷价格走低，种植成本不断上升，以及传统农业结构的变化等因素，2018年我国稻谷种植面积开始下滑，全年种植面积为3019万公顷；2019年更是跌破3000万公顷，下滑至2964万公顷。进入2020年，我国水稻种植面积有所回升。
2、库存水平下降：受前几年产量波动影响，日本政府大米战略库存已降至近10年来低位，缓冲供应波动的能力减弱。成本推动上涨 农资价格上涨：化肥、农药、农机燃料等农业生产资料价格因全球供应链波动持续走高，2024年以来日本化肥价格同比上涨约15%，直接推高种植成本。
3、干旱、洪水、台风等极端天气事件对大米种植地区的产量造成影响，导致农作物减产，供应不足进一步推高了价格。 全球大米市场短缺：根据美国信息机构FitchSolutions的数据，全球大米市场在2023年将出现20年来最大的短缺情况，预计全球大米缺口将达到870万吨。
4、近期大米价格大涨，主要受以下因素影响： 全球疫情导致粮食出口受限新型冠状病毒疫情在全球蔓延，许多国家为保障国内粮食供应，采取了限制或禁止粮食出口的措施。这种贸易保护主义行为直接减少了国际市场上的粮食流通量，导致全球粮价普遍上涨，大米作为主要粮食作物之一，价格也随之攀升。
大米的市场行情
长粒香米价格通常为150-200元/袋，而优质五常大米因产地和品种优势，价格可达200-300元/袋。这类大米口感更佳，市场需求稳定。有机及特色品类 有机认证大米因生产标准严格，价格普遍在300-450元/袋。此外，特色品种如黑香米批发价约为135元/袋（需2袋起批），适合特定消费场景。
西宁大米（普通粳米）的批发价格近期基本稳定在5元/公斤左右，最低价曾到4元/公斤。从农业农村部信息中心2025年12月的数据来看，西宁粳米批发价格行情波动不大。
有预测指出印度大米出口价格在2026年3月可能进一步下调15至25美元/吨。大豆：处于库存去化周期，加之中国采购需求的支撑以及南美产区天气可能存在的不确定性，价格预计表现最强，有望上涨2%至3%。
元一斤的大米贵不贵，需要结合大米品种、购买渠道和市场行情来判断，不能一概而论。 从大米品种看普通大米如东北大米、泰国香米，市场价格一般在2到4元一斤，4元处于正常范围。若是高端特色大米如火山岩大米或富硒大米，因种植成本高，价格通常超过5元一斤，相比之下4元就很便宜了。
大米行业调研报告
1、以下是我帮大家整理的大米行业调研报告，希望对大家有所帮助。 大米行业定义与分类 (一)大米行业定义 大米，是指稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
2、发展环境及政策分析经济发展环境：中国经济的持续增长为大米蛋白粉行业提供了良好的市场环境。政策与标准：国内外政策：各国政府对植物蛋白资源的开发利用给予政策支持，推动大米蛋白粉行业的发展。国内标准：中国制定了一系列大米蛋白粉的生产和质量标准，规范行业发展。
3、市场调查报告2000字 在近一个月的时间内，通过对所选择的合肥市部分大米销售点进行访谈调查，初步熟悉了合肥大米市场的状况，了解白湖大米相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况，通过有关信息的整理与分析，以期能为白湖米业在以后的市场开拓、宣传策略的制定提供借鉴和参考，大米市场调查报告。
4、十月稻田现存的问题产品同质化与售价降低：十月稻田所销售的产品主要是初级农产品，加工程度相对较低，市场上同类产品同质化较为严重，行业竞争压力大，导致产品平均售价有所降低。据招股书显示，2020年大米平均售价为3元/千克，2021年和2022年降至1元/千克。
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