散养未宰杀的老公鸡小仔鸡老母鸡分别多少钱一斤
浙江天露黑母鸡约5元/斤，江西同品种母鸡价格在1-5元/斤区间。 散养土鸡及老公鸡川渝地区青脚老公鸡约1-7元/斤，老天公6-3元/斤。纯散养土鸡价格更高，云南玉溪等地散养土鸡活鸡市价约25-35元/斤，部分产区优质土鸡能达到20-25元/斤。
养鸡的成本涉及多个方面，首先鸡苗的成本大约是5元，疫苗则需要1元。饲料的消耗也不容忽视，从小到大，一只鸡大约需要消耗5两的粮食，而每斤粮食的价格从1元到5元不等，这意味着每个月每只鸡至少需要15元的饲料费。考虑到鸡的平均重量约为6斤，因此一年中，仅仔鸡阶段的成本就已经达到了90元。
因此，两年以上的老公鸡适合红烧，而两年以上的老母鸡则更适合炖汤，营养价值更高。
大火炖开，开小火炖2-3小时，至少2小时后，放盐调味（可不放味精）就可以喝汤了。大火：就是煤气灶的火开最大档；小火（文火）：就是煤气灶关到最小还能见火的样子；没有砂锅用不锈钢锅也行；营养价值 从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。
另外，农村养鸡的周期比较长。一般来说，一只鸡从饲养到最后杀掉至少要五六年，这都是真正的老母鸡。当然农村也有杀小仔鸡的习惯，主要是给家里人补身体用。但也同样要饲养好几个月以上。所以农村土鸡的第4个标准就是养殖时间长。
广州老母鸡多少钱一斤
1、普通老母鸡零售价约为15元/斤左右，例如散养一年以上的土鸡，因其肉质紧实、适合煲汤，单价较高。部分高端品种如清远麻鸡，价格区间为5-13元/斤，但需注意起批门槛（如100斤起批）。此外，按只计价的老母鸡（3斤左右）成交价约30-85元/只，折合单价与重量直接相关。
2、正宗的老母鸡的价格大约在每斤15元。鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪中包含不饱和脂肪酸，因此它是老年人和心血管疾病患者的较好蛋白质和亮源食品。对于体质虚弱、病后或产后的人群，使用鸡肉或鸡汤作为补品食用更为适宜，尤其是乌骨鸡。
3、在我们农村，正宗的老母鸡价格大概在100元一斤，大约三四斤的鸡售价三四百元。这些鸡直接从家里土鸡蛋壳孵化出来，并在家里自由散养，主要以谷物和野外小虫子为食。这样的老母鸡炖汤味道鲜美，鸡肉嫩滑，而土鸡蛋则每个卖5元。
4、农村散养母鸡的价格通常在每斤15元至40元之间浮动，具体受品种、饲养周期和销售渠道影响。市场数据显示，2023年散养母鸡的价格差异较大，主要原因如下： 影响因素解析散养母鸡的定价依据包含多重维度：品种差异：土鸡（如芦花鸡、乌骨鸡）每斤可达25-40元，普通三黄鸡多为15-25元。
5、正宗的老母鸡的价格大约在15元左右一斤，这取决于地区和市场。鸡肉富含蛋白质，其脂肪中包含不饱和脂肪酸，因此对于老年人和心血管疾病患者而言，它是一种优质的蛋白质来源。鸡肉或鸡汤对于体质虚弱、病后恢复或产后补养更为适宜，尤其以乌骨鸡为佳。
6、老母鸡的价格因地区、品种、养殖方式及市场供需等因素而异，无法给出一个统一的“多少钱一斤”或“多少钱一只”的答案。关于老母鸡的价格（以斤为单位）：在一些地区，老母鸡的价格可能较高，因为其营养价值被广泛认可，且养殖周期长，成本相对较高。价格可能在每斤20元至40元不等，甚至更高。
全国老母鸡价格
老母鸡价格受品种、养殖方式、地区和市场供需影响显著，近期不同地区价格从每斤5元到55元不等，差异较大。老母鸡的定价通常取决于它是散养土鸡还是规模化养殖的肉鸡，散养土鸡因为生长周期长、肉质更紧实，价格往往更高。比如四川射洪的藏鸡能卖到55元/斤，而重庆地区的统货土鸡可能只要5元/斤。
在农村，老母鸡分为三个等级：第一级是那些喂糠和蔬菜，不能喂稻谷的鸡，重量大约在2斤到2斤多点，每斤的价格大约在13至15元之间。 第二级是那些喂稻谷、蔬菜和米饭的鸡，重量大约在3斤到3斤8两之间，这些被认为是正宗的母鸡，营养价值最高，每斤价格在20至25元之间。
三年土老母鸡的市场价格通常在150-300元/只，具体因地区、饲养方式和鸡的体质差异而不同。散养三年以上的土母鸡由于饲养周期长、产蛋量下降，养殖成本较高，价格会比普通肉鸡显著提升。山区或农村集市可能价格较低（150元左右），城市高端生鲜市场或品牌渠道可能达到250元以上。
目前老母鸡的零售价格因地区和品种差异较大，每斤普遍在60元至80元之间，批发价约每公斤20-24元。老母鸡的价格受养殖方式、品种、地域和市场供需影响明显。散养土鸡通常比规模化养殖的品种价格更高，而北方地区如东北、华北的均价略低于华东及南方市场。
零售市场价格 普通老母鸡零售价约为15元/斤左右，例如散养一年以上的土鸡，因其肉质紧实、适合煲汤，单价较高。部分高端品种如清远麻鸡，价格区间为5-13元/斤，但需注意起批门槛（如100斤起批）。此外，按只计价的老母鸡（3斤左右）成交价约30-85元/只，折合单价与重量直接相关。
桂林福达活鸡批发价
桂林活鸡批发价格因品种、规格和采购量差异较大，目前（2026年1月底）临桂区通货肉鸡（约4斤）约8元/斤，玫瑰香鸡等特色品种约25元/斤。 主要品种价格参考肉鸡类：临桂区4斤左右的通货肉鸡，200斤起批约8元/斤；若按只计算，300只起批约26元/只（合5元/斤）。灵川县的土二公母肉鸡，3000斤起批约6元/斤。
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