大姜现货指导价
大姜现货指导价因品种、产地、品质和起售量差异较大，目前河南产区大黄姜价格约0.8-0.9元/斤（1000斤起），山东产区优质面姜、黄姜价格约6-8元/斤（起售量10-2000斤不等），云南产区老姜价格约0.8-5元/斤（起售量50-1000斤）。大姜价格受市场供需、季节、储存条件和品质等级影响显著。
湖北恩施土家族苗族自治州宣恩县姜母75元一斤；山东潍坊市安丘市黄姜1元一斤；广西玉林市玉州区昌邑大姜6元一斤；山东潍坊市昌邑市昌邑大姜73元一斤；山东潍坊市安丘市大黄姜83元一斤；山东潍坊市潍城区姜种4元每斤；广西百色市田林县肉姜15元每斤等。
华夏国际大姜交割品的入库时间需以该市场官方发布的最新公告为准，目前无统一固定入库时间，需结合交割规则及实际情况确定。交割品入库的核心影响因素 市场规则要求：不同期货或现货交割市场对大姜入库时间有明确规定，通常需在交割月份前完成入库，且需通过质量检验（如水分、杂质、规格等指标达标）。
今年大姜行情走势如何
年大姜行情整体呈现上涨趋势，主产区优质大黄姜单价预计突破5元/公斤。【供应端收缩】山东主产区2024年受异常气候影响，大黄姜单产下降约18%，总产量缩减23万吨。全国种植面积同比减少7%，其中大黄姜占比约65%的减产结构失衡尤为明显。
今年大姜产区整体行情疲软，走货不顺畅，不同品质姜价较去年都有所下跌。进入五月份，生姜行情价格仍未见上涨趋势。
市场分歧点解析当前行业对2026年价格走势存在明显分歧：看跌方认为：今年产区扩种比例超20%，2026年鲜姜供应量或创新高。餐饮端需求受“节约令”影响，高端餐饮姜用量同比下滑约15%，超市普通生姜销量增速放缓至5%。
临泉县生姜种植基地今年行情呈现波动，价格有涨有跌，整体受供需和节日因素影响较大。价格波动明显上半年价格大幅上涨：2025 年上半年，临泉县土姜价格从每斤 3 元上涨至 6 元，涨幅高达一倍。市场反应热烈，供应的 18 万斤生姜迅速售罄，库存的 6 万斤也被预定一空。
年10-11月生姜行情呈现先急涨后缓跌态势，12月可能迎来库存压力下的价格调整期。10月生姜行情两大特征 ·大姜产区供求严重失衡 受持续降雨叠加农忙影响，山东昌邑琨福、宏大两市场供货量比9月锐减22%，导致洗姜单价暴涨20-40元/斤，优质洗姜月底报价达40-60元/斤。
农产品市场现货价格和电子盘价格有联系的吗,比如现在的生姜市场价格是涨...
1、受此影响，年底生姜批发价可能在3-10元/公斤区间震荡，其中山东、云南等主产区价格波动幅度较大。需特别关注9月北方生姜集中上市后可能产生的价格压制效应。
2、后来经过多部门研究讨论，确定长期方面是要将民间存在的电子盘，推向正规的期货交易市场，这样更有利于行业发展。对于一些像苹果、生姜、花生等价格波动比较大的农用物产品，如果有期货交易这个工具做对冲，对一些大的加工企业是可以起到套期保值的作用的，这样可以有效降低企业发展风险。
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