今年的大蒜行情如何?
年10月21日江苏邳州宿羊山大蒜行情整体稳中偏强，批发价在58元/斤左右，供应趋紧但价格短期内有小幅走强趋势。 价格情况当日邳州宿羊山地区大蒜批发市场主流成交价为58元/斤，近七日价格保持稳定。普通红皮蒜交易活跃，白皮蒜和优质大瓣蒜因货源较少，报价略高于普通蒜，但未形成显著价差。
价格波动周期规律延续 近十年大蒜价格呈现“涨3年、跌4年”的波动节奏，若该规律持续，2025年6月金乡混级蒜已跌至32元/斤（同比跌幅超25%），2026年或处于价格调整周期后半段。
年10月12日江苏邳州宿羊山大蒜价格行情微涨，优质货源带动下达到58元/斤。近期邳州大蒜价格走势相对平稳，从10月6日至11日价格一直维持在57元/斤的水平。
一个大蒜多少克?
一个大蒜的重量大约在20-35克左右。40头大蒜重量大约在1500克(3斤)左右，个头大一些，40个蒜头重量会超过2千克。所以一个大蒜的重量大约在20-35克左右。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
头大蒜重量大约在1500克(3斤)左右。一个大蒜的重量大约在20-35克左右。个头大一些，40个蒜头重量会超过2千克。所以一个大蒜的重量大约在20-35克左右。
一头大蒜的重量通常在40-70克之间，单瓣蒜约3-10克，具体因品种和生长条件而异。整头大蒜的重量范围我们常说的“一头蒜”指完整未剥开的蒜头，普通大小约12-15瓣的蒜头，市场上常见重量为40-70克。若蒜瓣密集且个体较大，例如北方种植的紫皮蒜，可达80克以上。
2017年6月大蒜的价格可以预测分析下吗?
1、据分析，2017年鲜蒜头的收购价格在5-2元/斤左右（苍山大蒜），干蒜头的收购价在3-4元/斤左右徘徊，2017年下半年蒜头的市场零售价格会在4-6元/斤之间徘徊。
2、预计2017年大蒜收购价格会明显下跌。由于2016年大蒜收购价格居高不下，这将大大提高广大蒜农种植大蒜的积极性。预计2016年秋季大蒜播种面积增幅较大（增幅会在20%左右）。受供求关系的影响，明年新鲜大蒜上市后，价格会明显下降，降幅会在30%以上。
3、年6一9月份大蒜价格，新蒜价低。市民大批储存，2·5元/500克，预测短期变化不大。
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